Macca Letizia Fabiola

LAUREA E SPECIALIZZAZIONE

Laurea in Dietistica presso l’Università degli studi di Firenze con approfondimento su disturbi del comportamento alimentare

ESPERIENZE PROFESSIONALI PASSATE

· Gemos Soc. Coop.- educazione alimentare nelle scuole di infanzia e primarie, produzione diete speciali- produzione menù scolastici e per comunità.

ESPERIENZE PROFESSIONALI PRESENTI

- Collaborazione con AIC (Associazione Italiana Celiachia), in particolare nel progetto AFC (alimentazione fuori casa).

- Collaborazione con “ALIMOS- alimenta la salute” in progetti di educazione nelle scuole di infanzia e primarie.

- Collaborazione con Coop. Sociale ELLEUNO per produzione menù e dietetico per strutture residenziali e formazione del personale.

- Collaborazione con “La casa delle MAMME” per corsi di svezzamento e di alimentazione in gravidanza- educazione alimentare.